파스타
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저희가 선택한 이탈리안 파스타는 100% 이탈리아산입니다. 곡물과 생산품 모두 이탈리아산입니다.
파스타 브랜드를 탐색하면 각 브랜드가 우리의 선택에 핵심 강점을 가지고 있다는 것을 알게 될 것이다: 질감, 생산 방법, 고대 곡물, 유기농 및 건강 관점.
다양한 저희 파스타를 즐기시기 바랍니다.
Gentile Pasta di Gragnano I.G.P.
그라냐노는 이탈리아 장인 파스타의 심장이고 젠틸레는 전 세계에 알려진 이탈리아 전통의 가장 좋은 예이다.
“Cirillo”라고 불리는 독특한 생산 방법은 파스타를 대부분의 생산자들처럼 열이 아닌 공기로 건조시키는 것이 대부분이다.
젠틀파스타는 전세계 대부분의 고급 이탈리안 레스토랑에서 사용된다.
Casino di Caprafico
카지노 디 카프라피코의 주인 자코모 산톨레리가 생산한 특별 파스타. 마카이라 화이트는 통곡물 보리(오르조 몬도)가 들어간 강화 파스타입니다. 파로 라인은 100% 파로 통곡물이고 어두운 오렌지색 마카이라는 파로와 보리가 섞인 것이다.
이 파스타들은 당뇨병 문제가 있거나 단지 관련된 문제가 발생하는 것을 막기를 원하는 사람들에게 강력하게 추천된다.
이것들은 우리가 천연 곡물이라고 부르는 고대 곡물들입니다.
Forno Santa Rita
포르노 산타 리타의 주인인 마우리치오 스피넬로는 시칠리아 밀가루와 고대 곡물만을 사용하여 파스타와 다른 유사한 품목들을 생산한다.
밀과 생산 시설의 근접성은 더 건강한 파스타를 보장하는 매우 중요한 측면이다.
포르노 산타 리타 파스타는 너무 맛있어서 고객들은 가끔 이것들이 신선한 파스타라고 혼동한다.
Luciana Mosconi
마르케 지역에서는 탈리아텔레를 준비하는 것이 의식이다. 어렸을 때, Luciana Mosconi는 그녀의 어머니로부터 돈을 버는 법을 배웠습니다. 그녀가 성장함에 따라, 그녀의 숙달도 증가했습니다. 그리고 그녀는 맛있고, 다양하고, 맛있는 요리법을 만들었습니다. 1980년대 말, 루시아나는 르마르슈의 중심부에 있는 마텔리카에서 수제 파스타 가게를 열었다. 거기서 루시아나 모스코니의 실화, 탈리아텔 부인이 시작되었다.
