아우구스타 1945

이탈리아 프리미엄 파네토네 

이탈리아에서 연 중 가장 중요한 날은 단연 크리스마스지요. 그리고 그들의 크리스마에서 빠질 수 없는 것이 바로 파네토네랍니다.  이번에 소개해 드리는 파네토네는 1945년 밀라노에서 탄생한 아구스타 파네토네입니다. 

밀라노식 전통 레시피를 고수하는 파티쉐가 이어오는 이 파네토네는 신선한 천연재료들을 최적의 비율로 혼합하였고  빵을 굽기전 72시간(3일)동안 자연 숙성하여 만들었기때문에 맛과 풍미가 뛰어납니다.  또한 일체의 방부제를 첨가하지 않고,  완전히 느리고 자연스럽게 냉각 시켰기때문에 식감이 매우 촉촉하답니다.  비용 절감을 목적으로 강제적으로 냉각 시켜 판매되는 일반 파네토네는 겉으로 보기에는 유사해 보일 수 있지만 사실은 빵이 푸석하고 풍미도 약하답니다. 

 다가오는 연말에는 이 달콤하고 촉촉한 파네토네로 즐거운 디저트 시간을 만들어 보면 어떨까요? 

제품 리스트

Check Point 

– 용량: 500g 

– 원산지: 이탈리아

– 유통기한: 제품 뒷면 별도 표시 

– 보관 방법: 직사광선을 피해 서늘 한 곳에서 보관 

밀라노의 상징적인 이미지가 더해진 이 레트로풍의 패키지는 2019년 독일의 아누가 전시회에서 최고의 패키지 상을 수상하기도하였답니다.  연말 선물로도 딱이겠죠? ! 


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